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(中央社記者陳葦庭台北13日電)夜市不只是台灣的特色,關島也有夜市文化,繽紛多樣的果汁、燒烤,當地原住民查莫洛人更將椰子和芥末一起吃,口感就和生魚片一樣美味。
關島查莫洛夜市就位在巴西歐公園旁邊,傍晚5時左右開始營業,一直到晚間臺北市中正區手冊換贈品9時左右收攤,由於鄰近海邊,不少遊客也會買好食物坐在海邊欣賞夕陽西下美景。1050813
炎炎夏日,逛夜市時到處都可見人手一杯清涼的果汁,來到查莫洛夜市,果汁攤販前一整排不同顏色、口味的果汁,還會貼心地端著到處邀請遊客試喝,展現濃濃人情味。
逛夜市就跟尋寶一樣,總是有讓人意想不到的驚喜,來到關島查莫洛夜市,椰子汁喝完千萬殼別丟,攤販會將椰子剖開,把椰肉挖起加入醬油、芥末,就成了關島獨有的料理「椰子刺身」,口感就跟生魚片一彰化縣鹿港鎮寶寶手冊換贈品樣有彈性,同時不失椰子的清爽甘甜。
台灣的夜市聞名世界,是各國觀光客造訪時一定要安排的行程,不過,不只台灣臺中市大安區幼稚園補助夜市好玩,關島的夜市也相當精采,海風配上燒烤的香氣,是四季皆夏的關島獨有的風情。
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