花蓮縣衛生局說明，加水站之水質，應為無色、無味、無臭，其水質應符合包裝飲用水及盛裝飲用水之水源水質標準，大腸桿菌、大腸桿菌群雲林縣林內鄉托兒所補助等微生物均應為陰性，若飲用水之大腸桿菌群超量可能造成台北市幼兒補助腸胃道不適，引發腹痛、腹瀉、發燒、頭痛等症狀。民眾自加水站購買飲用水，務必注意是否張貼水源水質證明文件，另加水站購買的水，雖經過濾，也要比照家中的自來水，仍應遵守「請煮沸，勿生飲」的衛生原則，這樣才能喝的健康、安全、無負擔。
花蓮縣衛生局提醒，請消費者慎選衛生環境優良的業者，自備之盛裝容器也應隨時清洗。民眾如對購買的加水站飲用水有所疑慮，可於上班時間撥打衛生局食品服務專線038-226959洽詢。
花蓮縣衛生局因應夏日飲水安全，昨（三）日動員花蓮縣十三鄉鎮市稽查員，全面宜蘭縣頭城鎮媽媽手冊贈品稽查縣內加水站販售環境高雄市甲仙區幼稚園補助衛生稽查及抽驗，共計稽查三十處之加水站場所及抽驗加水站水質進行微生物檢驗（見圖）。
此次稽查項目包括水源來源、定期更換濾心、清洗記錄、標示廣告等環境衛生，稽查結果供水環境衛生均符合規定，另抽驗每處水質帶回檢驗，項目包括大腸桿菌及大腸桿菌群微生物等經檢驗結果均符合規定。花蓮縣衛生局長李宏滿說出，國內曾有業者為了貪圖節省成本，使用自來水與地下水切換使用，過程中都可能屏東縣萬丹鄉新生兒贈品遭受交叉汙染造成微生物大量繁殖超量而違規，依據食品安全衛生管理法，加水站水質不合格之業者，經限期改正而複查仍不合格者，可依違反第十七條規定處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰，若是製作場所不符食品良好衛生規範（GHP）情形，經命其限期改正而未改正者，將可依違反第八條規定處新台幣六萬以上至二億元以下罰鍰之處分，業者應更為謹慎。
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